Wat bieden wij?
- 4-daagse werkweek
- 7 weken vakantie (5 weken vaste vakantiesluiting en 2 weken vrij op te nemen)
- Een salaris tussen de €2200,- en €2400,- bruto per maand, afhankelijk van jouw ervaring
- Contract voor 1 jaar, met uitzicht op verlenging
- 8% vakantietoeslag
- Pensioenopbouw
- Een passende reiskostenvergoeding
- De bouw en ontwikkeling van een compleet nieuw restaurant
- Ruimte voor ontwikkeling en opleiding
- Leerzame en gezellige culinaire teamuitjes
- Goed verzorgde lunch en diner
Wat zoeken wij in jou?
- Je hebt werkervaring in soortgelijke functies
- Je bent iemand die graag in teamverband werkt
- Je bent communicatief sterk
- Je bent een goede planner en werkt gestructureerd
- Je bent positief ingesteld en hebt een winnaarsmentaliteit
- Je ontwikkelt jezelf graag
Restaurant Showw
Restaurant Showw onder leiding van Chef Dorus Floris en Maître-Sommelier Lendl Mijnhijmer is een gloednieuw restaurant in Amsterdam-Zuid. Een restaurant dat lekker eten combineert met een gezellige ambiance. Het restaurant biedt plaats aan 50 couverts, verdeeld over het reguliere restaurantgedeelte, private dining en een Keukentafel. De keuken is modern internationaal met de focus op High-End Comfort Food. Daarnaast biedt het restaurant een uitgebreide wijnkaart met wijnen uit de hele wereld. Het restaurant is geopend sinds 15 December 2023.
De Chef
Chef-kok en eigenaar Dorus Floris werkt al ruim 8 jaar in de absolute top van gastronomisch Nederland. Na ervaring te hebben opgedaan bij de beste koks van Nederland, waaronder Lucas Rive** en Jan Sobecki** en enkele avonturen in het buitenland, is hij de afgelopen 5 jaar keukenchef geweest bij Restaurant Bougainville*. Dorus is een jonge chef-kok met torenhoge ambitie en een uiterst creatieve geest.
Geïnteresseerd?
Ben je enthousiast geworden? Vul dan snel onderstaand formulier in of mail je CV en motivatie naar lendl@restaurantshoww.com, je ontvangt binnen 3 dagen reactie.